山口県のラーメンは 西側は福岡の影響を受けており豚骨が多く 東側は広島の影響か？ 醤油ラーメンなども ちらほら存在する。しかし全国的には最も有名な店といえば この店になるだろう。 下松市という人口も多くない町で 独自のラーメン文化が広がり現在では…