山口県のラーメン食ってみな 飛ぶぞ!

東京からUターンして実家へ 食べ歩き 地元情報など 色々と呟きます

2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧

石田一龍 宇部市 濃厚豚骨チャーシュー麺

北九州のラーメンのキングとも言うべき店 支店も多く 山口県では長府にも出店されている。その店が宇部市に進出 宇部市と言えば 久留米ラーメンを独自の進化で個性を発揮して いる宇部ラーメンの聖地。 ラーメン評論家の中でも評価が高く 他のラーメンは受け…

麺匠 萬龍 下関市 ラーメンと餃子

名前は何度か聞いた事があるが豚骨という事以外は情報なし。近くに来た時にラーメンで検索して行った事がないから行ってみよう的な感覚で訪問。 店前にはラーメン屋さんには珍しい商品サンプル 入り口にはネギの箱が置かれて産地にも拘っているのが分かる。…