こちらの店も たまにSNSで 見かけ中々の評価 豚骨ラーメンの店で 骨髄の髄が店名に使われている事から 長時間炊き込み骨の髄まで味わえるスープが自慢の店なのだろう。
ナビに従って行くと メインの通りから外れ さらに奥の住宅街に入って行く。スーパーの裏手になるものの ここまで入ってくる人は常連さんか？ ナビを使った人に限られると思われ、場所的には厳しいと思われる。
駐車場には数台分のみのスペース 舗装はされておらず砂利の上に駐車する。まだ早い時間だったのもあり 客もまばらだった。柳井市にある のぉくれと同じような 赤 黒 青 黄色の様に色でラーメンの種類を分けている。赤が辛い系 青が大葉 黄色がコーン 黒はなんだったっけ？
気になった青(大葉)を選択。無料で薬味を１つ選べるので 辛子高菜を。女性のスタッフが多くホールを担当。アットホームな雰囲気が 評価を上げそうです。
間も無く着丼。さっそくスープから 乳化は軽めでトロミは少ないが しっかりと旨味のある豚骨に 大葉の爽やかな香りがマッチしています。具材はオーソドックスなら しっかりと仕事していて 啜りやすい細麺。
チャーハンはやっていない様だが 餃子が 一口餃子と 海老餃子の2種類あり アイスクリームもあって 辺鄙な場所でも人気なのは色々努力されたんだろうな？と 感じられました。帰るときには3名が入って来る所でした。
このラーメンのみやログ評価ポイントは 3.5
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